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    晚來天欲雪,能飲一杯無?

    更新時間:2021-11-22 點擊數:356

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    氣候狀況


    你知道嘛?所謂的“小雪”并不是指這個節氣會下很小的雪,“小雪”是個比喻,反映的是這個節氣期間寒流活躍、降水漸增,小雪節氣不一定下雪,實際上全年下雪量最大的節氣也不是在小雪、大雪節氣,而是視區域而定的呢。

    臘味&蘿卜糕


    風俗習慣


    民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。在中國古代交通不便的時候,小雪時節氣溫急劇下降,就需要開始儲備過冬糧,以免大雪封山,無法進行采購。另一方面,小雪過后,天氣變得干燥,是加工腌菜、臘肉的好時候。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗,尤其是南方城市,更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。


    溫馨提示

    小雪時節,淄博已經迎來過一場好大雪了,在下雪的時候架起爐火,找三兩好友或一家團圓,圍爐夜話,吃火鍋,喝羊湯, 生活于溫暖的煙火氤氳之中,還有比這更幸福的事嗎?




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